夜のフルーツパフェ

 

少し前のこと。
夕食を食べるほど
お腹は空いていないけれど、
何か食べたいなあという夜に、
フルーツパフェを作りました。

 

ヨーグルトに、
お気に入りの八百屋さんで購入した、
プラムと無花果をふんだんに。
いちばん好きな果物は
プラムなので、秋の季節はうれしい。

 

バナナものせて
オーツ麦、かぼちゃの種、黒豆きなこ、カカオニブ。石川県のお土産に
母からもらった玄米麹と、お塩をほんの少し。

 

朝食のような
フルーツパフェの出来上がり。
夜のパフェは、特別な気分。