2022-03-12

お財布にもやさしい!サステイナブルな春ピクニック


寒かった冬もようやく終わり、
暖かく春めいてきたように感じます。
 
 
先日、
近くの公園でピクニックをしました。
 
 
それぞれ好きなものを持ち寄り
自然に囲まれながらゆっくりと時間を過ごしました。
 
 
ピクニックと聞くと、何だか準備が大変そうな
イメージがあるかもしれません…
 
 
しかし、実はメリットがたくさん!
 
 
私たちにとっても、環境にとっても良い
ポイントをご紹介していきます。

お箸やマイボトル、木箱やタッパーを活用

今回のピクニックでは、
お家で作ったごはんを持ち寄りました。
 
 
そのため、お料理やお菓子を入れる
容器やタッパー、包むものには、繰り返し使えるものを。


例えば、フルーツやサラダは
水気が出ないように、密閉のガラスビンへ。
 
 
朝に焼いたクッキーは
以前も紹介した和晒キッチンペーパーに包みました。
 
 
お料理を入れた木箱は、naked marketで購入した吉野杉の入れもの*。
 
 
ひび割れがあるため、とB品として
お安く譲っていただいたのですが、十分すぎるほど綺麗で使い心地もとても良いです。
 
 
質もよく、木の温もりは使うたびに
愛着がわきます。
 
 
日本の職人さんの林業、
見えない所でモノづくりに励んでいる生産者さんのことを日常の中で思い出すことができます。
 
 
お惣菜やデリを買ったり、
カフェでコーヒーなどのドリンクを買ってから公園に行く…
 
 
そんなピクニックの時は
マイボトルやタンブラー、お箸を持参したり、
容器に直接入れてもらうなどして
無理のない範囲でゴミの量を減らしていけたら…と思います!

お財布にやさしい…!

作るものによって一概には言えませんが
私の場合、お家にある食材を使ったため、
この日お財布を出すことはありませんでした。
 
 
外食となると
ランチをして、コーヒーを飲んで ———
 
 
もちろん、そんな日もありますが
ピクニックだと、時間もお金も気にすることなくのんびりと過ごすことができます!

お料理について

〈今回作ったメニュー〉
 
・リンゴと白菜のバルサミコ酢サラダ
・さつま芋スティック
(ハーブ&オリーブ / メープルシナモン)
・大根とブロッコリーの豆腐カレーパスタ
・有機はっさく
・ピーナッツバターの米粉クッキー 
 
 
一緒に行った先輩は
3種のサンドウィッチと大粒のイチゴを
持ってきて下さりました!
 
 
ゆっくりごはんを食べながらお話しできて
とても幸せな一日でした。

*吉野杉のお弁当箱について

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オーガニックなどにこだわり、量り売りでお買い物ができます。
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